Se desideri avrai la possibilità di prenderti cura di un pezzo di terra per capire meglio i processi naturali che portano alla produzione di cibo genuino.
Sarà un esperienza attraverso la quale si capirà l’importanza del concetto di stagionalità e di scelta colturale con particolare attenzione all’utilizzo delle varietà antiche e tradizionali che costituiscono un importante patrimonio di biodiversità rurale per tutta l’umanità.
Yvonne è agronoma e sarà felice di dimostrarti che è possibile fare agricoltura senza uso di diserbanti e pesticidi , adottando semplici pratiche e tanto buon spenso…