Aux alentours

Salente terre où la beauté des paysages
s'accompagne de la richesse de la culture. Terre hospitalière, visages toujours prèts à
offrir un sourire.
Terre riche d'anciennes traditions: de savoir artisanal,
de saveur authentique (caractéristique de sa cuisine),
de musiques et de danses.
Terre entre deux mers: l'Adriatique offre la clarté
de l'aube et de ses hautes falaises, la mer Ionienne les mille
nuances de ses couchers de soleil et de ses sauvages étendues
de sable fin.
Nature: terre qui conserve encore de grands trésors
naturels: les zones humides (Torre Guaceto et les Cesine,
espaces confiés en gestion à WWF), les còtes
adriatiques et ioniennes si différentes avec sites
d'une beauté splendide, les paysages des Serre, les
phénomènes karstiques et surtout une flore parmi
les plus importantes d'Italie.
Art et histoire: il subsiste de nombreux témoignages
de l'histoire salentine, longue et tourmentée. Les
chateaux (Corigliano, Copertino, Lecce), des églises
rupestres et des cryptes paléochrétiennes, des
églises baroques (lecce, Galatina, Gallipoli) les architectures
rurales, les dolmens et les menhirs, les nombreux sites archéologiques
(Ugento, Patù, Roca Vecchia, Porto Badisco, Muro Leccese)
et les musées (Ugento, Lecce et Maglie).
Artisanat: vannerie (Acquarica del capo), broderie
(Maglie), céramiques (Lucugnano, Ruffano, Cutrofiano),
papier maché (Lecce).
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