Le jardin et la piscine naturelle


L'aspect actuel de la Masseria Gianferrante est dû à la vision de l'architecte paysagiste Filippo Piva. Une vision organique, où le potager, les jardins et la piscine naturelle forment un ensemble harmonieux clos par les anciens murs.

relaxer dans le lac bio


Le lac bio est une oasis verte où l'eau et les plantes sont en parfaite harmonie avec le reste du paysage.Vous pouvez vous baigner dans l'eau rendue fraîche par la purification grâce aux plantes aquatiques et à un système technique spécifique, sans utiliser de produits chimiques tels que le chlore.Vous pouvez vous arrêter sous la pergola pour profiter de la fraîcheur et de la vue d'un miroir d'eau, rempli de nénuphars et autres plantes aquatiques.

foto Bruna Rotunno Scopri di più

Le Jardin des Eléments


Une première enceinte de hauts murs en pierre sèche clôt la première cour de la ferme, qui se développe tout autour de la tour de guet, où le thème du jardin luxuriant et luxuriant est conservé comme à l'intérieur d'un écrin de pierre précieuse non perceptible de l'extérieur, comme dans certains jardins arabes, petits paradis sur terre.
Les quatre jardins qui composent la cour intérieure de la ferme développent leur relation avec les éléments et en tirent leurs caractéristiques :

Jardin du Vent
Giardino del Fuoco
Giardino dell'Acqua
Giardino della Terra

L’Agrumeto e il Frutteto


L’agrumeto - dove crescono rigogliosi limoni, aranci amari e dolci, cedri, chinotti, bergamotti, kumquat, mandarini - contorna le stanze degli ospiti.
Il percorso che attraversa l’agrumeto è completamente pergolato, ricoperto dalle fronde dei gelsomini (Jasminum officinale) e dei solanum (Solanumjasminoides), invitando a piacevoli soste all’ombra, immersi nei profumi degli agrumi e del gelsomino.


Anche il frutteto è ricco di varietà diverse e tradizionali, come la mela di San Giovanni, l’albicocca di Galatina, la ciliegia Ferrovia, la “fica casciteddha”, mandorli, pesche tabacchine, nespoli, gelsi e cachi, per offrire frutta fresca dalla primavera all’autunno.

L’Orto


Anche l’Orto è stato concepito come un giardino, sempre diverso, a seconda delle stagioni.
Racconta l’architetto Filippo Piva:

attraversando un'antica porta riaperta nella prima cerchia muraria della masseria fortificata, si entra in questa grande stanza all’aperto, posta tra la recinzione in pietra a secco del vecchio ovile e l’agrumeto, dove è stato realizzato l’orto.

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Fitodepurazione
Il ciclo virtuoso dell’acqua


A coronamento di questo progetto di sostenibilità agricola e turistica, tutte le acque reflue prodotte dall’agriturismo vengono depurate tramite un impianto di fitodepurazione (Impianto a flusso verticale sub- superficiale), che permette il recupero di gran parte delle acque di utilizzo civile per l’irrigazione del giardino, creando un ciclo chiuso virtuoso per il risparmio idrico.


L’impianto di fitodepurazione accoglie sulla sua superficie una ricca varietà di piante che cambiano a seconda delle stagioni.

Più di mille parole, valgono le immagini del Documentario realizzato da Peter Podjavorsek (ARTE’) sulla Masseria Gianferrante.
Yvonne e Antonio raccontano, passeggiando tra i giardini e l’orto, la visione del progetto di verde dell’architetto Filippo Piva

CREDITS:
Un film di PETER PODJAVORSEK
Con la collaborazione di SYLVIA KLEMEN
Riprese di OLIVER GURR
Suoni di ZORA BUTZBE
Montaggio di PETER KLUMM
Musica di SIBYLLE BOECKH
Produttore CLAUS WISCHMANN
Redazione PETER ALLENBACHER (ZDH) - FRANK AYDT (SERVUS TV)
Una produzione HEIDEFILM
in coproduzione SERVUS TV
e in collaborazione con ARTE'

RICHIEDI
PREVENTIVO